寻找简单的西葫芦面包食谱?这种更适合您的西葫芦面包使用全麦面粉和更少的糖,可以制成健康的早餐,点心或下午茶!
喜欢西葫芦面包?我也是。最好的是,这是您的最后食谱’我永远都需要这种简单而美味的食物。
I’我们采用了传统的西葫芦面包食谱,使它们变得更加适合您。使用全麦面粉,大量季节性西葫芦和更少的糖,此食谱既健康又美味。
这种西葫芦面包的最大优点是用途广泛。加入巧克力片,坚果,蔓越莓干,亚麻籽,甚至椰子片,无休止地变化。
此食谱制作了两个常规尺寸的面包。在开始之前,让我告诉您如何准备面包盘:
对我来说’没有比赢得面包更糟糕的了’从锅中释放。为了解决这个问题,我切了一张羊皮纸以适合每个平底锅,两边重叠,这样我就可以轻松地将每个面包从平底锅中提出。
然后,为了获得一点点额外的保险,我用烹饪喷雾剂将每个锅子全部喷了下来。冷却后,每个面包都能轻松轻松地提起!
关于此配方的更多说明:我在Vitamix搅拌机中制成了此搅拌机,但是搅拌机是完全可选的!您可以轻松地使用食物加工机将西葫芦和湿配料制成果泥。
老实说,下次我可能会用我的Vitamix加工湿成分,然后将它们添加到面粉/糖混合物中并手动混合。
It’击球手很厚,如果你不’如果没有大功率的搅拌机(有时即使您这样做),面糊也可能太厚,可能会使电动机过热。
产量:2条
简易西葫芦面包食谱
寻找简单的西葫芦面包食谱?这种更适合您的西葫芦面包使用全麦面粉和更少的糖,可以制成健康的早餐,点心或下午茶!
准备时间
15分钟
烹饪时间
45分钟
总时间
1 hour
配料
- 1杯椰子油(如果愿意,可以加入植物油)
- 西葫芦,切成等量的三杯混合(对我来说,这相当于一个大西葫芦)
- 1茶匙小苏打
- 1茶匙发酵粉
- 1茶匙盐
- 1 Egg
- 1汤匙香草精
- 1汤匙肉桂
- 1 1/4杯白糖(我做了一半白糖,一半红糖)
- 3 1/2杯全麦面粉(您可以在这里撒上白面粉)
- 可选的插件:迷你巧克力片,干果,坚果,椰子
使用说明
- 烤箱预热到350度。准备锅。
- 在搅拌机中加油。
- 加入切碎的西葫芦,大约等于三杯。对我来说,这是一个非常大的西葫芦。您可以在搅拌机上使用测量线进行测量。如果不使用搅拌机,则可以在食物处理器中执行此步骤。
- 加入盐,小苏打和发酵粉。加鸡蛋。融合在一起。
- 加入肉桂和香草。混合。
- 在另一个碗中,将面粉和糖搅拌均匀。
- 缓慢小心地将此混合物一次添加到搅拌机中,然后搅拌一遍,或者您也可以将搅拌机混合物添加到面粉/糖混合物中并用手搅拌。
- 如果使用外接程序,则可以手动将其混合。
- 烘烤45-50分钟。
- 让其完全冷却。
- 请享用!将剩余的面包冷藏3-4天。
这是您最简单的西葫芦面包食谱’ll need. It’我敢说,它湿润,美味,甚至对您有好处!
如果您尝试尝试,请告诉我。一世’d喜欢听到您的想法。
非常感谢您阅读我们的西葫芦面包食谱:简单又健康!
祝你有愉快的一天!
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