我们都有丈夫或其他重要人要求我们做的食物。当这份奥佐沙拉列入清单时,我 知道是老板。我丈夫对面食或色拉一无所知,只是’通常是他的第一选择。
不过,这是有切入点的,原因很充分。它’奶油,浓郁,充满美味的地中海风味。它’制作简单,在冰箱中放置约一天后会变得更好。
配料:
- 12盎司煮熟的
- 2个罗马番茄切碎
- 1/2英式黄瓜
- 1/4摄氏度 red onion-chopped
- 1/4摄氏度 卡拉马塔橄榄切碎
- 欧芹切碎
- 1/2摄氏度碎的羊乳酪
- OPA菲达莳萝希腊酸奶酱
- 1个柠檬汁
- 盐& pepper
让Orzo冷却,放入一个大碗中,然后加入所有切碎的食材。尝试将所有成分切成细末,并尝试使它们大小均相同。这需要几分钟,但值得您付出努力ðŸ™,
加入榨汁的柠檬,盐,胡椒粉和希腊酸奶羊乳酪莳萝酱。如果你可以的话’找不到这个确切的,不用担心。那里有很多地中海风格的希腊酸奶调料,我很喜欢这种羊乳酪和莳萝的结合。
混合在一起,检查调味料,然后冷藏。从冰箱中取出后,您可能需要品尝和调整调味料…冷藏可以经常“dull” flavors 一点,您可能需要进行相应的调整。
单独食用或在生菜床上食用(我们使用长叶莴苣,但红色或绿色的生菜也可以使用)。
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感谢您的阅读,祝您有美好的一天!
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